Глубокая сковорода Kamille 28 см с съёмной ручкой, модель 4474

Глубокая сковорода Kamille диаметром 28 см с съемной ручкой (модель 4474) предназначена для приготовления на плите: жарки, тушения и пассеровки в углубленной рабочей поверхности. Диаметр 28 см обеспечивает достаточную площадь для порций среднего и большого размера при компактных габаритах. Съемная ручка облегчает хранение, безопасную передачу в духовку при условии термостойкости корпуса и удобную очистку.

Преимущества

Глубокий профиль с высокими бортиками снижает разбрызгивание жира и позволяет готовить блюда с соусом или большими порциями. Съемная ручка повышает удобство использования на плите, облегчает перемещение и упрощает хранение в шкафу или штабелирование с другой посудой. Конструкция сковороды обеспечивает равномерное распределение тепла, подходящее для жарки, тушения и приготовления односковородных блюд.

Подходит для

• Жарки мяса, рыбы и овощей
• Пассирования и уваривания соусов
• Неглубокого томления и тушения
• Приготовления односковородных блюд и больших семейных порций
• Завершения приготовления в духовке при снятой ручке и термостойкости корпуса

Ключевые характеристики

• Диаметр рабочей поверхности: 28 см
• Дизайн: глубокая сковорода с высокими бортами
• Ручка: съемная для удобства хранения и переноса в духовой шкаф
• Предназначение: использование на плитах
• Функциональность: жарка, тушение, пассеровка и томление

Как использовать

Установите сковороду на конфорку подходящего размера и постепенно нагрейте до нужной температуры. Зафиксируйте ручку для безопасной работы на плите; при необходимости поставить сковороду в духовку снимите ручку, если корпус рассчитан на запекание. Используйте подходящие кухонные приборы, чтобы не повредить покрытие, если оно имеется. После готовки дайте сковороде немного остыть перед снятием ручки и очисткой. Соблюдайте рекомендации производителя по уходу и ограничения по нагреванию для сохранения свойств изделия.

Рекомендации по использованию

Для равномерного прижаривания предварительно разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло или жир до закладки ингредиентов. Избегайте резких перепадов температуры при переходе от плиты к духовке, чтобы продлить срок службы изделия.