Кухонная разделочная доска KETLER из бамбука 38×25,5×1,5 см

Kухонная разделочная доска KETLER из бамбука размером 38 x 25.5 x 1.5 см — компактная прямоугольная поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Изготовлена из плотного натурального бамбука, обладает достаточной жесткостью при толщине 1,5 см и при этом остается лёгкой для удобного перемещения и хранения. Поверхность щадящая для ножей и подходит для повседневного использования в домашних условиях и для небольших кулинарных задач.

Преимущества

Бамбук обладает повышенной устойчивостью к впитыванию влаги и к появлению пятен по сравнению с мягкими породами древесины, при этом обеспечивает твердую рабочую поверхность, снижающую износ лезвий ножей. Компактные размеры упрощают хранение вертикально или на полке и позволяют разместить доску на большинстве кухонных столешниц. Естественные антибактериальные свойства бамбука и плотная структура поверхности способствуют гигиеничности при правильной эксплуатации и очистке. Гладкая отделка уменьшает прилипание остатков пищи.

Подходит для

• Ежедневной домашней готовки: нарезка овощей, фруктов, хлеба и зелени
• Подготовки мяса и рыбы перед приготовлением (с обязательной очисткой между видами продуктов)
• Небольших кейтеринговых задач и подготовки блюд небольшими партиями
• Использования в качестве подноса для подачи сыров или закусок

Ключевые характеристики

• Материал: бамбук (натуральное дерево)
• Габариты: 38 x 25.5 x 1.5 см
• Форма: прямоугольная с закругленными кромками для удобства держания
• Отделка поверхности: гладкая, шлифованная, пригодная для контакта с едой
• Вес: легкая конструкция для удобного подъема и хранения

Как использовать

Установите доску на ровную и сухую поверхность перед началом работы. Используйте для нарезки, шинковки и других операций по подготовке продуктов; избегайте постоянной резки в одном и том же месте, чтобы продлить срок службы. После использования промойте доску теплой водой с мягким моющим средством и полностью просушите в вертикальном положении, чтобы избежать длительного контакта с влагой. Не погружайте в воду надолго и не мойте в посудомоечной машине — это может привести к короблению и растрескиванию.

Рекомендации по использованию

Для поддержания внешнего вида и рабочих свойств периодически обрабатывайте поверхность пищевым минеральным маслом или воском для деревянной посуды. После разделки сырого мяса или рыбы мойте доску отдельно и при необходимости дезинфицируйте мягким раствором уксуса. Храните доску вертикально в сухом месте для равномерной сушки и снижения риска деформации.