Набор для приготовления кофе гейзером Kinto Slow Coffee Style 4 чашки — чёрный

Набор для ручного заваривания Kinto Slow Coffee Style — Black включает термостойкий стеклянный сервировочный кувшин и соответствующий воронкообразный фильтр-дриппер, рассчитанный на приготовление до четырёх порций. Он предназначен для точного контроля экстракции с использованием бумажных фильтров и подходит для приготовления небольших объёмов кофе дома, в офисе или в небольшой кафе. Компактная и прочная конструкция обеспечивает удобство использования и наблюдение за процессом заваривания.

Преимущества

Единая композиция дриппера и сервера обеспечивает стабильное положение и равномерность пролива воды, что способствует однородной экстракции. Термостойкое стекло удерживает температуру напитка и позволяет визуально контролировать процесс. Эргономичная ручка облегчает подачу, а компактный размер удобен для хранения на кухне или в кофейной зоне. Совместимость со стандартными бумажными фильтрами облегчает очистку и обеспечивает стабильный вкус.

Подходит для

• Ручного приготовления pour-over для 1–4 чашек
• Домашних кухонь и небольших офисных кофе-точек
• Небольших кафе и дегустаций фильтр-кофе
• Пользователей, ориентированных на контроль экстракции и визуальное наблюдение за завариванием

Ключевые характеристики

• Ёмкость: рассчитан на приготовление до четырёх чашек (малые объемы)
• Материал: термостойкое стекло для сервера и соответствующий дриппер
• Цвет: чёрный декоративный оттенок дриппера и элементов
• Совместимость с фильтрами: стандартные конусообразные бумажные фильтры
• Особенности конструкции: эргономичная ручка и компактный размер для хранения на столешнице

Как использовать

Установите бумажный фильтр в дриппер и промойте его тёплой водой, чтобы удалить вкусы бумаги и предварительно нагреть сервер. Засыпьте в фильтр молотый кофе средней помола в нужном количестве. Начните с пролива небольшого объёма воды для «расцветания» кофе в течение 30–45 секунд, затем продолжайте равномерно наливать воду по спирали до достижения необходимого объёма. По завершении заваривания снимите дриппер и подавайте кофе из сервера. Дайте стеклу остыть перед мойкой.

Рекомендации по использованию

Используйте свежесмолотый кофе равномерного помола и воду температурой 90–96°C для оптимальной экстракции. Промывание фильтра и предварительный нагрев сервера повышают стабильность температуры и чистоту вкуса. Очищайте дриппер и сервер после каждого использования для сохранения качества напитка и долговечности изделия.