Сковорода Klausberg KB-9024 стальная вок 28 см с антипригарным покрытием «пчелиная сетка»

Сковорода вок Klausberg KB-9024, диаметр 28 см, с текстурированным «сотовым» антипригарным покрытием представляет собой универсальную посуду для жарки, соте и приготовления блюд в стиле stir-fry в домашней кухне. Корпус из стали обеспечивает равномерное распределение и передачу тепла, а рельефное покрытие снижает прилипание пищи и облегчает переворачивание ингредиентов при высокой температуре.

Преимущества

Стальной корпус отличается хорошей теплопроводностью и стабильностью нагрева на большинстве плит, что способствует равномерному приготовлению. Текстурированное антипригарное покрытие снижает вероятность прилипания и облегчает очистку, при этом текстура защищает поверхность при контакте с кухонной утварью. Вок-форма увеличивает рабочую поверхность и способствует быстрому испарению влаги, что важно для обжаривания и быстрого перемешивания.

Подходит для

• Жарки и обжаривания мяса, рыбы и птицы
• Приготовления овощей и ароматических добавок методом соте
• Стир-фрая и блюд, требующих сильного нагрева и быстрого помешивания
• Однопановых блюд, соусов и гарниров

Ключевые характеристики

• Рабочая поверхность: текстурированное «сотовое» антипригарное покрытие для снижения прилипания
• Материал: стальной корпус для равномерного распределения тепла
• Форма и размер: вок-сковорода диаметром 28 см
• Назначение: жарка, соте, стир-фрай и общая варочная посуда для плиты

Как использовать

Небольшое предварительное нагревание на среднем огне перед добавлением масла или ингредиентов обеспечит более равномерное приготовление. Сталь эффективно проводит тепло, поэтому длительный сильный нагрев не требуется. Чтобы сохранить антипригарное покрытие, избегайте металлических кухонных инструментов; используйте силиконовые, деревянные или термостойкие нейлоновые лопатки. После использования дайте сковороде слегка остыть и мойте вручную тёплой водой с мягкой губкой.

Рекомендации по использованию

Для продления срока службы покрытия рекомендуется слегка смазывать рабочую поверхность небольшим количеством масла перед первым использованием и периодически при длительной эксплуатации. Не применяйте абразивные чистящие средства и не подвергайте пустую сковороду длительному нагреву на максимальной мощности. Храните так, чтобы на рабочую поверхность не оказывалось сильного давления тяжёлых предметов.