Форма для выпечки LAMART Muffin — на 12 маффинов, модель LT 3092

Форма для выпечки LAMART Muffin LT 3092 — это противень на 12 кексов из углеродистой стали с антипригарным покрытием, предназначенный для приготовления маффинов, капкейков и порционных изделий в бытовых духовках и конвекционных печах. Легкая и компактная (35,5 x 26,5 x 3 см), форма подходит для стандартных рецептов и как для сладкой, так и для солёной выпечки. Антипригарное покрытие обеспечивает лёгкое извлечение изделий и упрощает очистку. Конструкция рассчитана на широкий диапазон температур и может использоваться также в холодильнике и морозильной камере.

Преимущества

Углеродистая сталь обеспечивает равномерное распределение тепла и долговечность при регулярном использовании. Антипригарное покрытие снижает потребность в дополнительном жире и позволяет аккуратно извлекать кексы без повреждения формы. Противень отличается малым весом для удобства обращения и пригоден для мытья в посудомоечной машине. Диапазон рабочих температур от −60 °C до 230 °C делает его универсальным для разных кулинарных задач.

Подходит для

• Выпечки стандартных маффинов и капкейков в домашних условиях
• Приготовления порционных десертов, мини-кишей или солёных маффинов
• Заморозки порционных заготовок и хранения в холодильнике/морозильной камере
• Ежедневной выпечки и небольших партий для мероприятий

Основные характеристики

• Материал: углеродистая сталь с антипригарным покрытием
• Вместимость: 12 стандартных формочек для маффинов
• Внешние размеры: 35,5 x 26,5 x 3 см
• Цвет: медный и серебристый
• Температурная стойкость: от −60 °C до 230 °C
• Вес: очень лёгкая конструкция для удобного использования
• Уход: допускается мытьё в посудомоечной машине
• Гарантия: 3 года

Как использовать

Установите форму на ровную решётку в духовке и предварительно разогрейте её до температуры, указанной в рецепте. При необходимости используйте небольшое количество масла или кулинарного спрея для дополнительной смазки, однако антипригарное покрытие обычно позволяет выпекать без значительного добавления жира. Заполняйте формочки на рекомендуемую высоту и выпекайте согласно рецепту. После выпечки дайте форме немного остыть перед извлечением изделий, чтобы они не деформировались. При переходе между экстремальными температурами рекомендуется постепенная адаптация, если форму вносили из морозильной камеры в горячую духовку.

Рекомендации по использованию

Чтобы сохранить антипригарное покрытие, избегайте применения металлических кухонных инструментов и используйте неабразивные губки для мытья. Несмотря на заявленную совместимость с посудомоечной машиной, ручная мойка мягкими моющими средствами поможет дольше поддерживать внешний вид и функциональность покрытия.