Овальная эмалированная форма для запекания LAMART LT1185 – овальное смальтовое блюдо для духовки

Овальная эмалированная жаровня LAMART LT1185 — жаропрочная смальтовая форма для запекания, жарки и сервировки. Изделие выполнено из высокопрочной эмали с внутренним эмалированным слоем, устойчивым к истиранию и пригоранию, что обеспечивает нейтральную поверхность для приготовления мяса, запеканок и гратенов. Объём 6,3 л при габаритах 40 x 29 x 17 см обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла, комфортную вместимость для семейных блюд и рецептов из духовки.

Преимущества

Эмалированная конструкция обладает высокой термостойкостью и снижает риск пригорания пищи, а также исключает химическое взаимодействие с продуктами. Прочный дно гарантирует стабильную теплопередачу, что обеспечивает равномерный результат приготовления. Внутренняя эмаль устойчива к истиранию и повреждениям, что продлевает срок службы. Удобные ручки из нержавеющего вида или эмали облегчают вынимание из духовки, а гладкая эмаль упрощает уход и чистку.

Подходит для

• Запекания запеканок и гратенов
• Жарки мяса, птицы и овощей
• Приготовления порционных и семейных блюд в духовке
• Подачи горячих блюд прямо из духовки на стол
• Томления и тушения в духовке

Ключевые характеристики

• Материал: эмаль
• Объём: 6,3 л
• Размеры: 40 x 29 x 17 см
• Цвет: красно-чёрный
• Внутренняя поверхность: устойчивая к истиранию и пригоранию эмаль
• Термостойкость: пригодна для использования в духовке; равномерное распределение и удержание тепла
• Ручки: прочные эмалированные или нержавеющего вида ручки для безопасного обращения

Как использовать

Установите жаровню на решётку в духовке и предварительно разогрейте духовой шкаф до температуры, требуемой рецептом. Пользуйтесь термостойкими кухонными принадлежностями (силикон, дерево, пластик), чтобы не повредить внутреннюю эмаль. Равномерно распределяйте ингредиенты по форме для равномерного пропекания; при запекании мяса оставляйте пространство вокруг кусков для циркуляции воздуха. По окончании готовки используйте прихватки и дайте форме немного остыть перед мытьём.

Рекомендации по использованию

Чтобы продлить срок службы эмали, избегайте резких перепадов температуры, например, не охлаждайте горячую форму холодной водой. Мойте тёплой водой с мягким моющим средством и неабразивной губкой; не используйте металлические губки и агрессивные абразивы. Для предотвращения прилипания при жарке используйте немного масла или жидкости. Храните изделие в сухом месте и старайтесь не ставить тяжёлую посуду сверху.