Ролик-дозатор для теста Marcato Dispenser rot DI-RSO — запасная деталь для машин Marcato

Диспенсерный ролик Marcato Dispenser rot DI-RSO — запасная часть для тесторасдаточных устройств Marcato. Он восстанавливает точное дозирование и направляющую для теста на этапе распределения, соответствует оригинальным размерам и форме Marcato и предназначен для совместимых домашних и небольших профессиональных машин. Ролик обеспечивает равномерную подачу теста, уменьшает вероятность разрывов и неоднородных порций, восстанавливая корректную работу при износе или повреждении оригинальной детали.

Преимущества

Запасная деталь изготовлена в соответствии с допусками и материалами, применяемыми у оригинальных компонентов Marcato, что обеспечивает прямую замену без доработок. Ролик повышает стабильность порционирования, сокращает простои, связанные с проблемами подачи теста, и продляет срок службы узла диспенсера. Поверхность и профиль ролика адаптированы для работы с типичными текстурами пасты, используемыми в домашнем и малом коммерческом производстве.

Подходит для

• Замены изношенного или повреждённого ролика диспенсера на совместимых устройствах Marcato
• Домашнего приготовления пасты при необходимости равномерного порционирования
• Небольших мастерских и ремесленного производства пасты, а также сервисного ремонта
• Восстановления правильной подачи теста после механического износа

Ключевые характеристики

• Функция: распределение и направляющая подача теста при порционировании
• Совместимость: спроектирован для соответствия оригинальным размерам и посадочным местам Marcato
• Материал: долговечная поверхность, пригодная для контакта с тестом и многократного использования
• Форма: профиль ролика оптимизирован для равномерной подачи теста и контроля порций

Как использовать

Перед заменой ролика отключите машину от сети. Снимите корпус диспенсера в соответствии с инструкцией производителя, извлеките изношенный ролик и установите новый в том же положении и ориентации, обеспечив правильную посадку на вал или подшипники. Соберите корпус, проверьте вращение вручную для подтверждения плавного хода, затем выполните пробный прогон с тестом для проверки корректной подачи и порционирования. После нескольких использований осмотрите деталь для подтверждения правильной установки и работы.

Рекомендации по применению

Используйте ролик только с совместимыми моделями Marcato и соблюдайте рекомендации по уходу и чистке из руководства. Избегайте абразивных чистящих средств и длительного замачивания, если в конструкции присутствуют металлические подшипники; тщательно просушивайте после мытья. Периодически проверяйте на износ, трещины или деформацию и заменяйте при ухудшении подачи теста.