Нож Opinel Vegetable No.114 красный — складной овощной нож Opinel, клинок из углеродистой стали, рукоять из бука

Opinel Vegetable No.114 — компактный складной нож для нарезки и очистки овощей и фруктов. Он оснащён тонким острым лезвием из углеродистой стали, удобной рукоятью из бука и кольцом безопасности Virobloc, позволяющим зафиксировать лезвие в открытом или закрытом положении. Небольшие размеры и складывающаяся конструкция делают этот нож удобным для домашней кухни, пикников и походов.

Преимущества

Углеродистое стальное лезвие даёт чистый рез и хорошую удерживаемость режущей кромки для очистки и тонкой обработки. Рукоять из бука анатомична и комфортна при длительной работе. Кольцо Virobloc обеспечивает надёжную фиксацию лезвия как в рабочем положении, так и при хранении. Складная конструкция делает нож компактным и лёгким для переноски.

Подходит для

• Чистки и тонкой обрезки овощей и фруктов
• Детальной нарезки и оформления гарниров
• Пикников, кемпинга и уличной кулинарии, где нужен компактный нож
• Домашней кухни для точных повседневных работ

Когда может не подойти

Этот нож не предназначен для тяжёлой рубки, разделки костей или твёрдых скорлупистых продуктов — тонкое лезвие рассчитано на точность, а не на силу. Углеродистая сталь требует регулярного высушивания и ухода, поэтому нож может не подойти тем, кто предпочитает полностью не требующие обслуживания нержавеющие лезвия.

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: углеродистая сталь — тонкий профиль для точных операций
• Материал рукояти: бук — удобная эргономичная форма
• Система фиксации: кольцо Virobloc для открытого и закрытого положения
• Конструкция: складной нож для чистки и тонкой нарезки
• Основное применение: подготовка овощей и фруктов, детальная работа

Как пользоваться

Откройте лезвие и поверните кольцо Virobloc для фиксации в рабочем положении. Держите рукоять уверенно и выполняйте контролируемые движения при очистке, обрезке или формовке овощей и фруктов. После использования протрите лезвие насухо, поверните кольцо в положение закрыто и сложите нож для хранения. Для поддержания режущих свойств периодически точите лезвие и наносите небольшое количество защитного масла, чтобы предотвратить коррозию.

Что учесть перед покупкой

• Углеродистая сталь требует регулярного ухода: сушка и лёгкое смазывание
• Не заменяет тяжёлые кухонные или разделочные ножи
• Складной формат удобен для переноски, но нож меньше фиксированных моделей

Рекомендации по использованию

Используйте Opinel Vegetable No.114 для точных операций: чистки, филировки, оформления гарниров. После мытья просушивайте лезвие, храните сложенным с зафиксированным кольцом Virobloc и периодически правьте и смазывайте лезвие для долговременной службы.