Колонки и наушники JBL для чистого и глубокого звука!
В корзине {{totalProductsCount}} товар(ов)
Ваша корзина пуста
Корзина для расстойки хлеба ORION ротанг 24×18,5×9 см
Плетёная ротоная корзина для расстойки ORION, размер 24×18.5×9 см, предназначена для домашних пекарей для поддержания формы теста на этапах окончательной расстойки и подготовки к выпечке. Натуральная ротанговая структура обеспечивает вентиляцию, поддерживает структуру теста и оставляет характерный рисунок корки на булках и батардах.
Ротанг пропускает воздух и отводит излишнюю влагу, способствуя равномерной ферментации теста, при этом обеспечивая достаточную жёсткость для сохранения формы. Компактные размеры и овальная форма корзины упрощают перекладку теста на противень или в чугунную кастрюлю. Текстура плетения формирует декоративный узор на корке при правильной подслюжке мукой.
Перед помещением теста в корзину равномерно присыпьте внутреннюю поверхность мукой или рисовой мукой, чтобы уменьшить прилипание. Сформируйте тесто в овальную форму и разместите швом вверх для окончательной расстойки. Накройте корзину тканью или пленкой и оставьте на время, указанное в рецепте. Для выпечки аккуратно переверните корзину на лопатку или в предварительно разогретую ёмкость, чтобы перенести заготовку на выпекание.
Удаляйте из корзины избыток муки и давайте ротангу просохнуть на воздухе после применения; избегайте длительного замачивания. Регулярно очищайте плетение щёткой для удаления остатков муки. Для минимизации прилипания используйте рисовую муку и не оставляйте влажное тесто в корзине дольше необходимого времени.
{{highlightedFeature.featureTitle}}:
{{getProductFeatureValueById(product, highlightedFeature.featureId)}}