Эмалированный молочный котелок Petromax 14 л WHITE – Petromax PX-MILKEN1.4-W

Эмалированная молочная кастрюля Petromax объёмом 14 л в белом исполнении — это вместительная посуда, предназначенная для подогрева и кипячения молока, приготовления супов, соусов и других жидких блюд больших объёмов. Эмаль обеспечивает гладкую нейтральную поверхность для приготовления, упрощает очистку и повышает стойкость к коррозии. Кастрюля рассчитана на использование на совместимых плитах и при готовке на открытом огне там, где уместна эмалированная посуда.

Преимущества

Эмалированное покрытие создаёт непористую поверхность, которая уменьшает передачу запахов и облегчает мытьё после использования. Объём 14 литров позволяет готовить значительные порции за один раз, что экономит время и ресурсы. Эмаль более устойчива к воздействию кислотных ингредиентов по сравнению с незащищённым металлом и помогает предотвращать коррозию при правильном уходе. Конструкция позволяет использовать кастрюлю в профессиональных кухнях, на выездном питании и при приготовлении на костре.

Подходит для

• Подогрева и кипячения молока в больших объёмах
• Приготовления супов, бульонов и соусов для кейтеринга
• Готовки крупногабаритных рагу и блюд «в одной кастрюле»
• Приготовления на открытом огне или туристических плитах, совместимых с эмалью
• Использования в кухнях, где требуется лёгкая очистка посуды

Ключевые характеристики

• Объём: 14 литров
• Покрытие: белая эмаль
• Назначение: подогрев, кипячение и приготовление больших объёмов жидкостей и блюд
• Совместимые источники нагрева: плиты и открытый огонь, где допустима эмалированная посуда
• Очистка: гладкая эмалевая поверхность для облегчённой очистки и снижения пятен

Как использовать

Установите эмалированную молочную кастрюлю на совместимую плиту или над стабильным источником открытого огня. Влейте молоко, воду или другие ингредиенты и нагревайте постепенно, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Избегайте резких перепадов температуры, например, погружения горячей кастрюли в холодную воду, чтобы не повредить эмаль. После использования дайте кастрюле остыть и мойте тёплой мыльной водой с использованием неабразивной губки для сохранения покрытия.

Рекомендации по использованию

Для продления срока службы избегайте металлических кухонных принадлежностей, которые могут сколоть эмаль; используйте деревянные, силиконовые или термостойкие пластиковые инструменты. При длительном приготовлении кислотных блюд следите за состоянием покрытия и регулярно очищайте посуду от остатков. Храните кастрюлю в сухом месте и защищайте эмаль от сильных ударов.