Двойная фритюрница ProfiCook PC-FR 1038 3000 Вт 5 л с 2 корзинами, таймер 30 мин, термостат 130–190°C

ProfiCook PC-FR 1038 — профессиональная двухкамерная фритюрница, предназначенная для коммерческого и домашнего использования. Корпус, крышка, нагревательный элемент, контейнер для жира и панель управления выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность. Вместимость масла составляет 5 литров, а мощность 3000 Вт обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. В комплект входят одна большая корзина для жарки и две небольшие корзины для одновременной подготовки разных продуктов; в крышке предусмотрено смотровое окно.

Преимущества

Технология «холодная зона» предусматривает размещение нагревательного элемента непосредственно в масле, что снижает запахи и ускоряет нагрев. Фритюрница оснащена непрерывно регулируемым термостатом от 130 °C до 190 °C и 30-минутным таймером для точного контроля времени жарки. Съемный контейнер из нержавеющей стали и крышка со смотровым окном упрощают очистку и эксплуатацию. Дополнительные функции безопасности и удобства: защита от перегрева, постоянный фильтр от запахов и паров, два индикатора (питание и нагрев) и лоток для кабеля.

Подходит для

• Приготовления картофеля фри, панированных блюд и закусок в небольших коммерческих кухнях
• Одновременной жарки нескольких видов продуктов с использованием двойного набора корзин
• Домашних пользователей, которым нужен фритюрник большой емкости для приема гостей

Ключевые характеристики

• Модель: ProfiCook PC-FR 1038
• Мощность: 3000 Вт
• Напряжение / частота: 230 В, 50/60 Гц
• Вместимость масла: 5 л
• Диапазон температур: 130 °C – 190 °C (плавная регулировка)
• Таймер: 30 минут
• Материал: нержавеющая сталь (корпус, крышка, нагреватель, контейнер)
• Корзины: 1 большая корзина + 2 маленькие
• Функции: холодная зона, смотровое окно, постоянный фильтр от запахов/пар, защита от перегрева, лоток для кабеля

Как использовать

Залейте в съемный контейнер масло до указанного максимального уровня, вставьте нагревательный элемент и корзины, закройте крышку. Установите термостат на нужную температуру в диапазоне 130 °C–190 °C и дождитесь прогрева масла. Используйте таймер для контроля времени жарки до 30 минут. После использования выключите и отсоедините прибор от сети, дождитесь полного остывания масла и деталей, затем извлеките корзины и контейнер для очистки.

Рекомендации по использованию

Для оптимального результата предварительно разогревайте масло до заданной температуры, не перегружайте корзины, чтобы сохранить температуру масла, регулярно фильтруйте или заменяйте масло для уменьшения запахов и продления срока его службы. Соблюдайте правила безопасности и устанавливайте фритюрницу на устойчивую жаропрочную поверхность.