Нож Robi Graca с лезвием из нержавеющей стали 16 см R921 — кухонный режущий инструмент

Нож Robi Graca R921 оснащён 16 см лезвием из нержавеющей стали и предназначен для общих кухонных работ. Коррозионностойкая сталь обеспечивает стабильное качество реза при нарезке, шинковке и измельчении овощей, фруктов и мяса. Компактная длина и сбалансированная конструкция подходят для ежедневного использования в домашних условиях и для профессиональной работы в небольших кухнях.

Преимущества

Лезвие из нержавеющей стали сочетает в себе сопротивляемость коррозии и удержание остроты при повседневной работе. Длина 16 см обеспечивает оптимальный баланс между контролем и рабочей зоной, позволяя выполнять как точные нарезки, так и разделку ингредиентов. Компактные размеры и равномерное распределение веса снижают усталость при длительной работе и упрощают манипуляции в ограниченном пространстве.

Подходит для

• Подготовки овощей и фруктов: чистка, нарезка и шинковка
• Нарезки сырого и готового мяса
• Общих кухонных задач в домашних и небольших профессиональных кухнях
• Ежедневной подготовки блюд и предварительной заготовки ингредиентов

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь с коррозионной стойкостью
• Длина лезвия: 16 см
• Дизайн: компактный и сбалансированный для удобного контроля
• Основное назначение: универсальный кухонный нож для резки, шинковки и рубки

Как использовать

Держите нож крепко, но расслабленно, используя большой и указательный пальцы для направления лезвия при точных резах. Работайте на устойчивой разделочной доске и располагайте продукты так, чтобы выполнять безопасные и ровные движения: при нарезке ведите лезвие плавно, для шинковки используйте короткие контролируемые удары. Сохраняйте постоянный угол лезвия и равномерное давление для равномерных результатов. При хранении используйте подставку или ножны и бережно относитесь к хранению, чтобы избежать повреждений и травм.

Рекомендации по использованию

Мойте лезвие вручную тёплой мыльной водой и немедленно сушите, чтобы сохранить коррозионную стойкость. Регулярно правьте кромку мусатом и заточите по мере необходимости, чтобы восстановить геометрию режущей кромки. Не используйте нож для нарезки костей, замороженных продуктов или немодельных материалов — это может привести к сколам и повреждениям. Храните нож в отдельном держателе, чтобы защитить лезвие и избежать несчастных случаев.