Кухонная посуда Shiori Steel Series Pro 316 ковш 16 см для индукции

Ковш Shiori Steel Series Pro 316 диаметром 16 см — это нержавеющий ковш, предназначенный для повседневного приготовления на индукционных и других плитах. Изготовлен из стали марки 316, что обеспечивает повышенную стойкость к коррозии по сравнению со стандартными сортами и подходит для тушения соусов, разогрева супов и уваривания жидкостей. Диаметр 16 см удобен для небольших и средних порций и хорошо подходит для компактных кухонь.

Преимущества

Конструкция из нержавеющей стали 316 обеспечивает повышенную устойчивость к хлоридам и кислой среде пищи, что способствует долговечности поверхности при регулярном использовании. Плоское магнитное дно обеспечивает надежный контакт с индукционными плитами и равномерный нагрев, а компактный размер 16 см облегчает хранение. Гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку и снижает вероятность пригорания при медленном томлении жидкостей.

Подходит для

• Тушения соусов и подливок
• Разогрева супов, бульонов и жидких блюд
• Уваривания и концентрирования соусов
• Приготовления небольших порций и гарниров
• Ежедневного домашнего приготовления на индукционных и электрических плитах

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь 316
• Диаметр: 16 см
• Совместимость: индукция, электрические и газовые плиты (для индукции требуется магнитное дно)
• Назначение: приготовление на плите жидких и небольших порций
• Отделка: гладкая внутренняя поверхность для простой очистки

Как использовать

Установите ковш на совместимую плиту и нагревайте на низком или среднем уровне мощности для аккуратного томления. Используйте подходящую посуду, чтобы не повредить поверхность нержавеющей стали. Добавьте жидкости или ингредиенты и помешивайте по мере необходимости; регулируйте нагрев, чтобы поддерживать ровное кипение или уваривание. После приготовления дайте ковшу немного остыть перед мойкой тёплой мыльной водой или помещением в посудомоечную машину, если это допускается инструкцией производителя.

Рекомендации по использованию

Во избежание термического шока не охлаждайте горячий ковш резко холодной водой. Для длительного томления используйте низкие или средние температуры, чтобы сохранить поверхность и обеспечить равномерное приготовление. При готовке кислых блюд тщательная мойка и сушка после использования помогут поддерживать антикоррозионные свойства изделия.