Пресс для пасты Smeg SMPR01, хром, корпус из алюминия и стали, ширина 240 мм

Sоковыжиматель для пасты Smeg SMPR01 — компактный аппарат для получения ровных листов пасты и формованных изделий. Корпус с хромированным покрытием выполнен из алюминия и стали; габариты устройства составляют 240 мм в ширину, 85 мм в глубину и 54 мм в высоту. Анодированные алюминиевые валики обеспечивают равномерную обработку теста, а прочный стальной корпус гарантирует стабильность при домашнем использовании. В комплект входит небольшая щётка для чистки.

Преимущества

Комбинация хромированного покрытия и деталей из алюминия и стали обеспечивает долговечность и жёсткость конструкции, удобную установку на рабочую поверхность. Десять положений регулировки толщины позволяют плавно изменять величину от 4,8 мм до 0,6 мм для получения разных текстур теста. Устройство принимает заготовки шириной до 140 мм, а компактные размеры подходят для кухонь с ограниченным пространством.

Подходит для

• Приготовления свежих листов пасты для лазаньи, равиоли и других видов фаршированной пасты
• Формования ленты пасты для тальятелле, феттуччине и похожих форм при использовании совместимых насадок
• Малосерийного домашнего производства пасты, когда требуется надёжный компактный пресс

Ключевые характеристики

• Материалы корпуса: хром, алюминий и сталь
• Материал валиков: анодированный алюминиевый сплав
• Регулировка толщины: 10 положений от 4,8 мм (положение 0) до 0,6 мм (положение 9)
• Максимальная ширина теста: 140 мм
• Габариты: 240 мм (Ш) × 85 мм (Г) × 54 мм (В)
• В комплекте чистящая щётка
• Не подходит для мытья в посудомоечной машине

Как использовать

Установите пресс на устойчивую рабочую поверхность и выберите требуемую толщину. Пропускайте полоски теста через валики, поворачивая ручку или используя совместимый механический привод, направляя тесто для равномерного формирования листов. Начинайте с более тёплого/толщего прохода и постепенно переходите к меньшим настройкам, чтобы избежать разрывов. По окончании работы удалите остатки теста с помощью прилагаемой щётки и не погружайте корпус в воду.

Рекомендации по использованию

Для устойчивого результата готовьте однородное тесто и давайте ему отдохнуть по рецепту. Используйте наиболее толстую позицию для первых проходов, затем постепенно уменьшайте толщину. Очистку проводите сухой щёткой и мягкой тканью; не мойте в посудомоечной машине. При подключении механических насадок убедитесь в их совместимости с моделью.