Сковорода Sourcing Emaliowana 25 см — Sourcing FRYP25M, эмалированная сковорода 25 см

Сковорода Sourcing Emaliowana диаметром 25 см с эмалированным покрытием предназначена для повседневной готовки на плите. Эмалированная поверхность обеспечивает гладкое, нейтральное к пище покрытие, устойчивое к окрашиванию и простое в уходе. Сковорода подходит для жарки, тушения и разогрева различных блюд и совместима с обычными газовыми и электрическими плитами. Универсальный диаметр делает её удобной для приготовления порций малого и среднего размера.

Преимущества

Эмаль образует нейтральную к пище поверхность, которая не впитывает запахи и менее подвержена потемнению по сравнению с оголённым металлом. Гладкое покрытие облегчает очистку и снижает необходимость в сильном трении при мытье. Диаметр 25 см обеспечивает достаточную рабочую поверхность и удобный контроль нагрева для стандартных задач — жарки овощей, приготовления яиц или обжаривания небольших кусочков мяса. Сковорода рассчитана на регулярное домашнее использование на газовых и электрических плитах.

Подходит для

• Жарки и тушения овощей, яиц и небольших порций мяса
• Разогрева готовых блюд
• Ежедневного приготовления на газовой и электрической плитах
• Приготовления соусов и уваривания, совместимых с эмалью

Ключевые характеристики

• Диаметр рабочей поверхности: 25 см
• Поверхность: эмалированное покрытие внутри и снаружи
• Совместимость с нагревом: газовые и электрические плиты
• Основные задачи: жарка, тушение, разогрев

Как использовать

Установите эмалированную сковороду на конфорку газовой или электрической плиты и слегка разогрейте перед добавлением масла или продуктов. Для жарки используйте средний или чуть выше среднего уровень нагрева, для деликатных блюд (яиц) снижайте огонь, чтобы избежать пригорания. Избегайте резких перепадов температуры — не погружайте горячую сковороду в холодную воду. Используйте деревянные, силиконовые или нейлоновые лопатки, чтобы не повредить эмаль.

Рекомендации по использованию

Рекомендуется мыть сковороду вручную тёплой мыльной водой мягкой губкой; не применять абразивные чистящие средства. Дайте сковороде остыть перед мытьём. При готовке кислых продуктов (томатные или уксусные соусы) следите за температурой и временем приготовления во избежание повреждения эмали. Храните сковороду в сухом месте, избегая укладки тяжёлой посуды сверху, чтобы предотвратить сколы покрытия.