Вакуумный пакет Status 176211

Вакуумный пакет Status 176211 предназначен для эффективного хранения продуктов и совместим с большинством вакуумных упаковщиков. Размеры пакета — 280 мм в ширину и 200 мм в глубину, что позволяет упаковывать порции мяса, рыбы, овощи или готовые блюда. Многослойный прочный материал обеспечивает герметичное запечатывание, сокращая контакт с кислородом и влагой и продлевая срок хранения в холодильнике, морозильной камере или при приготовлении методом су-вид.

Преимущества

Оптимальные габариты пакета сочетают вместимость и удобство хранения. Многослойная конструкция устойчива к проколам и сохраняет целостность шва при замораживании и приготовлении. Материал подходит для вакуумной запайки и выдерживает низкие температуры су-вид, что обеспечивает безопасное приготовление и герметичное хранение. Формат совместим с бытовыми и полупрофессиональными вакуумными упаковщиками, упрощая подготовку порций.

Подходит для

• Порционирования сырого мяса и рыбы для заморозки
• Упаковки овощей, фруктов и сыров
• Приготовления су-вид белков и овощей
• Хранения готовых блюд и остатков

Ключевые характеристики

• Ширина: 280 мм
• Глубина/длина: 200 мм
• Материал: многослойная пленка для вакуумной упаковки (стойкая к проколам)
• Тип запайки: совместим с внешними и камерными вакуумными упаковщиками
• Термоустойчивость: подходит для приготовления су-вид при низких температурах

Как использовать

Поместите продукты в пакет, не переполняя его, оставьте свободное пространство у края для качественного шва. При необходимости слегка подморозьте жидкие или очень влажные продукты, чтобы уменьшить вытекание при запайке. Следуйте инструкциям производителя вашего вакуумного упаковщика для удаления воздуха и запечатывания, убедитесь, что зона шва чистая и сухая. Для су-вид проверьте герметичность пакета и закрепите его или утяжелите, чтобы он оставался полностью погружённым в воду.

Рекомендации по использованию

Для надёжного хранения маркируйте пакеты с датой упаковки. Избегайте острых костей или кромок, которые могут повредить материал, и давайте горячим продуктам немного остыть перед запайкой, чтобы защитить устройство и качество шва.