Сковорода Tramontina BR0120766/030 — 30 см, нержавеющая сталь, для индукции

Сковорода изготовлена из углеродистой стали и обеспечивает прочную и долговечную эксплуатацию при простом уходе. Углеродистая сталь хорошо проводит тепло и эффективно сохраняет температуру. Ручка оснащена силиконовым чехлом для более безопасного и удобного хвата и перемещения сковороды. Сковороду можно использовать в духовке после снятия силиконового чехла. Храните сковороду в сухом месте.

Преимущества

Конструкция из углеродистой стали обеспечивает равномерное распределение тепла и высокую прочность при относительно простом уходе. Силиконовая накладка на ручке повышает безопасность и удобство обращения. Сковорода пригодна для использования в духовке после снятия силиконовой накладки; регулярное смазывание маслом уменьшает прилипание пищи и защищает от коррозии.

Подходит для

• Жарки, пассеровки и подрумянивания продуктов на плите
• Использования на газовых, электрических и индукционных плитах (соблюдайте требования совместимости)
• Запекания в духовке после снятия силиконовой накладки

Когда может не подойти

Эта сковорода не подходит для мытья в посудомоечной машине и не должна замачиваться в воде, что может быть неудобно для тех, кто ищет полностью бесхлопотную посуду. Также требуется периодическая пропитка маслом и уход для снижения прилипания и защиты от ржавчины, поэтому она может не подойти тем, кто предпочитает полностью не требующие ухода антипригарные покрытия.

Ключевые характеристики

• Материал: углеродистая сталь
• Диаметр: 30 см
• Ручка: с силиконовой накладкой, съемная для использования в духовке
• Использование в духовке: только после снятия силиконовой накладки
• Уход: нельзя мыть в посудомоечной машине; не замачивать; требует регулярного смазывания/пропитки маслом

Как использовать

Перед первым использованием вымойте сковороду в горячей воде мягкой губкой с моющим средством, тщательно ополосните и высушите. Покройте сковороду растительным маслом и нагрейте 1–2 минуты, затем удалите излишки масла бумажным полотенцем — это уменьшит прилипание и улучшит стойкость против ржавчины. После каждого использования мойте в горячей воде мягкой губкой с моющим средством, ополосните и высушите, затем нанесите тонкий слой масла как внутри, так и снаружи для защиты от коррозии. Не погружайте горячую сковороду в холодную воду; дайте ей сначала остыть. При готовке на индукционных или vitroceramic плитах при перемещении поднимайте сковороду во избежание царапин. Никогда не замачивайте сковороду в воде.

Что учесть перед покупкой

• Требуется периодическая пропитка и легкое смазывание маслом для поддержания антипригарных свойств и защиты от ржавчины
• Не подходит для посудомоечных машин; только ручная мойка
• Силиконовую накладку необходимо снимать перед использованием в духовке
• Хранить в сухом месте и с легким слоем масла для предотвращения окисления

Рекомендации по использованию

Не используйте посудомоечную машину. При появлении пятен окисления (ржавчины) это нормальное свойство стальных изделий. Со временем на поверхности может образоваться слой жиров и масел, действующий как естественное антипригарное покрытие; чтобы удалить его, используйте абразивную губку и затем повторите процесс пропитки маслом по необходимости. Всегда храните сковороду с лёгким слоем масла.