WAS NP80 Ложка мерная 18,5 см, нержавеющая/пластик (N/T)

Мерная ложка WAS NP80 длиной 18,5 см выполнена из нержавеющей стали с термопластичной ручкой (N/T) и предназначена для профессионального использования на кухне и при кейтеринге. Ложка обеспечивает точную раздачу соусов, приправ и заливок, сочетая прочность рабочего черпака и комфортную изолированную рукоять. Гладкие поверхности упрощают чистку и соответствуют требованиям гигиены в предприятиях общественного питания.

Преимущества

Рабочая часть из нержавеющей стали устойчива к коррозии и обеспечивает безопасный контакт с пищевыми продуктами, тогда как термопластичная ручка снижает теплопередачу и обеспечивает надёжный хват. Длина 18,5 см позволяет держать руку вдали от горячих ёмкостей и пара. Форма черпака рассчитана на повторяемое дозирование, что снижает перерасход продуктов при массовой выдаче. Конструкция допускает регулярную мойку и интеграцию в рабочие процессы профессиональной кухни.

Подходит для

• Дозирования соусов, заправок и подливок на профессиональной кухне
• Подачи приправ на фуршетных линиях и мероприятиях
• Отмеривания небольших объёмов жидкостей для сервировки блюд
• Использования в ресторанах, отелях и кейтеринговых службах

Ключевые характеристики

• Общая длина: 18,5 см
• Материал: рабочая часть из нержавеющей стали, ручка из термопласта
• Назначение: измерение и подача жидких и полужидких продуктов
• Конструкция: компактный профиль для удобного обращения
• Уход: гладкие поверхности для ручной мойки и соблюдения санитарных процедур

Как использовать

Держите мерную ложку WAS NP80 за термопластичную ручку и погружайте рабочую часть в соус или заправку до требуемого уровня. Переносите отмеренную порцию на тарелку или в сервировочную ёмкость, удаляя излишки с черпака между порциями для сохранения точности. При работе с горячими жидкостями избегайте брызг и используйте ручку для безопасного позиционирования ложки.

Рекомендации по использованию

Храните ложку в сухом, проветриваемом месте, чтобы минимизировать длительное воздействие влаги. Промывайте или мойте после каждого использования в соответствии с правилами чистоты на вашем предприятии; периодически проверяйте ручку на наличие износа или трещин и заменяйте при обнаружении повреждений для обеспечения безопасности и гигиены.