Нетепловая крышка WAS DE1237014001 для контейнера Gastronorm GN 1/4

Крышка WAS для GN 1/4 DE1237014001 — не тепловая крышка, разработанная для контейнеров стандарта Gastronorm 1/4. Она обеспечивает плотное закрытие при хранении, транспортировке и подаче блюд в профессиональных кухнях, кейтеринге и зонах самообслуживания. Крышка защищает продукты от загрязнения, позволяет аккуратно штабелировать ёмкости и упрощает организацию рабочего пространства.

Преимущества

Не тепловая крышка точно соответствует размерам GN 1/4, что снижает риск проливов и перекрёстного загрязнения. Конструкция обеспечивает гигиеничное хранение и рациональное использование пространства благодаря устойчивому штабелированию закрытых ёмкостей. Крышка лёгкая и удобная в обращении, что ускоряет повседневные операции на кухне, сохраняя при этом надёжное закрытие при транспортировке и хранении продуктов.

Подходит для

• Профессиональные кухни и подготовка блюд в ресторанах
• Кейтеринговая доставка и обслуживание мероприятий
• Шведские столы и линии сервиса
• Хранение холодных продуктов и организация mise en place
• Кратковременное накрытие продуктов во время сервировки или перемещения

Ключевые характеристики

• Совместимость: предназначена для контейнеров Gastronorm 1/4
• Тип: не тепловая, не обеспечивает нагрев или поддержание температуры
• Назначение: крышка для защиты, штабелирования и хранения пищевых ёмкостей
• Форма: низкопрофильная крышка, соответствующая размерам GN 1/4
• Обращение: лёгкая конструкция для быстрой установки и снятия

Как использовать

Установите крышку непосредственно на контейнер GN 1/4, убедившись в плотном примыкании краёв. Используйте крышку для накрытия продуктов при хранении, кратковременной транспортировке или подаче на шведском столе. Снимайте крышку, поддев угол и отводя её от контейнера, чтобы не притрагиваться к открытым продуктам. После использования промывайте и высушивайте крышку в соответствии с гигиеническими процедурами заведения.

Рекомендации по использованию

Не используйте не тепловую крышку вместо термоизоляции: она не предназначена для удержания тепла или холода. Перед каждым применением проверяйте крышку на предмет повреждений и не подвергайте её воздействию открытого огня или прямого нагрева. Соблюдайте стандартные процедуры очистки и дезинфекции для оборудования, контактирующего с пищей.