Лопатка для переворачивания пиццы WITT из нержавеющей стали, чёрная ручка, длина упаковки 805 мм, вес 375 г

Лопатка для переворачивания пиццы Witt изготовлена из прочной нержавеющей стали и имеет плоскую рабочую поверхность шириной 9" для удобного размещения и поворота пиццы в духовке. Длинная ручка обеспечивает хороший контроль и безопасные движения при манипуляциях с пиццей.

Преимущества

Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и лёгкую чистку, а плоская 9" поверхность упрощает подскальзывание под пиццу и её поворот в процессе выпекания. Удлинённая ручка улучшает контроль и позволяет дотянуться дальше в духовку, при этом конструкция остаётся лёгкой для точного управления.

Подходит для

• Домашних поваров, выпекающих пиццу в обычных духовках или на камне
• Поворота и перестановки пиццы во время выпекания для равномерной корочки
• Работы с пиццами среднего размера, подходящими по ширине к 9" лопасти

Когда может не подойти

Из‑за плоской 9" рабочей поверхности лопатка менее удобна для очень больших пицц, выступающих за ширину лопасти, или для подъёма тяжёлых наполненных пицц. Также отсутствуют перфорация или деревянная поверхность, которые некоторым пользователям помогают уменьшить прилипание или впитывать влагу.

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Ширина рабочей поверхности: 9 дюймов (примерно 23 см)
• Ручка: удлинённая для лучшего доступа и контроля
• Цвет: чёрный и отделка из нержавеющей стали
• Вес в упаковке: 375 г
• Глубина упаковки: 805 мм
• Ширина упаковки: 170 мм

Как использовать

Осторожно подведите плоскую нержавеющую лопатку под край частично пропечённой пиццы или под пиццу на другой лопатке, чтобы повернуть или переставить её в духовке. Длинная ручка служит для дистанции от жара и контроля движения; выполняйте плавные, уверенные манёвры, чтобы не повредить корж.

Что учесть перед покупкой

• Ширина лопасти: подходит для пицц среднего размера до ширины 9"
• Предпочтение материала: нержавеющая сталь прочна и легко моется, но отличается от деревянных лопаток по свойствам прилипание/впитывание
• Размер духовки и удобство хранения: убедитесь, что длина ручки и габариты упаковки подходят для вашей духовки и места хранения

Рекомендации по использованию

Разогрейте камень или противень и слегка присыпьте лопатку мукой или манкой, чтобы уменьшить прилипание; при повороте плавно подведите лопатку под край и выполните один уверенный поворот, чтобы сохранить корочку целой.