Кухонный инструмент WMF 1872946030 Нержавеющая сталь Длина ручки 25 см

Кулинарный инструмент WMF 1872946030 с нержавеющей стальной рукояткой 25 см — прочный молоток для мяса серии Profi Plus, предназначенный для размягчения жесткого и жилкового мяса, а также для внедрения специй, маринадов и свежих трав в волокна мяса, чтобы ароматы проявлялись при запекании или тушении. Изготовлен из качественной нержавеющей стали Cromargan, инструмент имеет точную конструкцию, сбалансирован по весу и пригоден для мытья в посудомоечной машине, сохраняя форму и поверхность при регулярном использовании.

Преимущества

Прочная конструкция и правильный баланс уменьшают затраты усилий при работе, а нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и гигиеничность. Рукоятка удобна для повторяющихся действий, подходит для профессиональной и домашней кухни. Наличие петли для подвешивания упрощает хранение. Совместимость с линейкой Profi Plus обеспечивает единый дизайн и стабильное качество других кухонных принадлежностей.

Подходит для

• Размягчения эскалопов, отбивных и стейков
• Внедрения специй и маринадов в мясо
• Подготовки мяса к запеканию, жарке или тушению

Ключевые характеристики

• Бренд: WMF
• Модель / MPN: 18.7294.6030
• EAN: 4000530562234
• Серия: Profi Plus
• Материал: нержавеющая сталь Cromargan
• Длина рукоятки: 25 см
• Можно мыть в посудомоечной машине: Да

Как использовать

Поместите мясо на устойчивую разделочную доску и используйте рифленую или плоскую сторону молотка для аккуратного отбивания до нужной толщины и мягкости. Обрабатывайте равномерно по всей поверхности, чтобы не разрывать волокна; наносите уверенные, контролируемые удары до достижения требуемой текстуры. После использования промойте инструмент или поместите его в посудомоечную машину в соответствии с рекомендациями производителя.

Рекомендации по использованию

Для лучшего результата работайте на разделочной доске и избегайте ударов по костям. Очищайте инструмент после контакта с сырой пищей для поддержания гигиены. Храните подвешенным за петлю на кухонной рейке в сухом месте.