Вилка для стейка WMF TAURUS — нержавеющая стальная вилка для подачи и переворачивания мяса

Вилка для стейка WMF TAURUS — это вилка для разделки и сервировки из нержавеющей стали, предназначенная для работы с готовым мясом. Две длинные слегка заострённые зубцы обеспечивают надежную фиксацию стейков, жаркого и отбивных при нарезке и при повороте на гриле. Монолитная нержавеющая конструкция устойчива к коррозии и упрощает очистку, что делает прибор подходящим как для домашней, так и для профессиональной кухни.

Преимущества

WMF TAURUS изготовлена из прочной нержавеющей стали, не подверженной пятнам и легко очищаемой. Две длинные зубцы фиксируют кусок мяса, минимизируя разрывы волокон и сохраняя эстетичный вид ломтиков. Эргономичная форма ручки и сбалансированная масса обеспечивают точный контроль при повороте на гриле и при нарезке. Однослойная конструкция уменьшает количество мест, где может скапливаться пища, что упрощает гигиенический уход.

Подходит для

• Фиксации жаркого и крупных кусков при разделке
• Поворота стейков, отбивных и крупных кусков на гриле или сковороде
• Подачи нарезанного мяса на стол или шведский стол
• Использования в домашних условиях и профессиональном питании

Ключевые характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Конструкция: вилка с двумя зубцами
• Особенности конструкции: монолитная/безшовная нержавеющая конструкция для гигиены
• Отделка: полированная поверхность для облегчённой очистки
• Назначение: разделка, поворот и сервировка готового мяса

Как использовать

Держите вилку WMF TAURUS за ручку и проколите мясо двумя зубцами для его фиксации при нарезке ножом. Для поворота на гриле или сковороде вставляйте зубцы ближе к толстой части куска, чтобы обеспечить устойчивость. При подаче аккуратно поднимайте ломтики на тарелку, чтобы не повредить структуру мяса. По окончании использования смойте остатки пищи и соблюдайте рекомендации по уходу, чтобы сохранить полированную поверхность и коррозионную стойкость.

Рекомендации по использованию

Рекомендуется давать крупным кускам отдохнуть перед разделкой и фиксировать их вилкой во время нарезки, чтобы соки распределились равномерно. Избегайте применения вилки для очень тонких ломтиков — лучше использовать её для крупных порций и переворачивания. Тщательно высушивайте изделие после мытья для сохранения внешнего вида нержавейки.