Малая сковорода ZWILLING SIMPLIFY 28 см, для плиты и духовки

Сковорода ZWILLING SIMPLIFY, диаметр 28 см, представляет собой универсальную посуду для ежедневного использования на плите с возможностью завершения приготовления в духовке. Низкий профиль и широкая рабочая поверхность делают её подходящей для жарки, пассеровки и тушения семейных порций. Конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла и удобство в обращении и уходе.

Преимущества

Сковорода обеспечивает стабильную и равномерную передачу тепла по всей поверхности, что снижает вероятность образования горячих зон и улучшает равномерное подрумянивание. Низкие борта и широкая поверхность упрощают переворачивание и перемешивание продуктов, а совместимость с духовкой позволяет завершать блюда одним ёмким изделием. Дизайн ориентирован на удобство захвата и простой уход после использования.

Подходит для

• Жарки и быстрой пассеровки овощей, мяса и рыбы
• Уменьшения и загустения соусов с последующим доведением в духовке
• Тушения небольших и средних семейных порций

Ключевые характеристики

• Диаметр рабочей поверхности: 28 см
• Низкий профиль и невысокие борта для удобного переворачивания
• Предназначена для использования на плите с возможностью доведения в духовке
• Равномерное распределение тепла по дну и поверхности
• Подходит для жарки, пассеровки и тушения

Как использовать

Нагрейте сковороду на плите до нужной температуры, затем при необходимости добавьте масло или жир. Распределите ингредиенты равномерно по широкой поверхности, чтобы избежать скученности и обеспечить равномерное подрумянивание. Для доведения до готовности поместите сковороду в заранее разогретую духовку, следуя температуре и времени по рецепту. После использования дождитесь лёгкого остывания перед очисткой в соответствии с инструкцией по уходу.

Рекомендации по использованию

Во избежание деформаций и повреждений не поддавайте сковороду резким перепадам температур, не перегревайте пустую посуду длительное время и используйте подходящие кухонные принадлежности, чтобы сохранить покрытие и рабочие свойства изделия.