Кухонный нож ZWILLING 31020-101-0 Нержавеющая сталь

Кухонный нож ZWILLING 31020-101-0 оснащён центровым лезвием из нержавеющей стали длиной 100 мм, рассчитанным на точную и повседневную работу на кухне. Компактный размер и сбалансированная конструкция обеспечивают удобство при чистке, подрезке и деталировке при подготовке фруктов, овощей и холодных закусок.

Преимущества

Лезвие из качественной нержавеющей стали обеспечивает износостойкость и стабильное качество реза, а центровая форма кончика даёт возможность точной работы наконечником. Эргономичная форма рукояти снижает усталость при длительной работе, а длина 100 мм обеспечивает хорошую управляемость при мелких и деликатных операциях.

Подходит для

• Чистки и подрезки фруктов и овощей
• Точной нарезки и удаления жил
• Подготовки холодных закусок и украшений
• Мелких точных операций в бытовой и профессиональной кухне

Ключевые характеристики

• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Длина лезвия: 100 мм (4")
• Форма лезвия: центровой кончик, парировочный/универсальный
• Рукоять: эргономичная конструкция для удобного хвата
• Назначение: чистка, подрезка, точная нарезка

Как использовать

Держите нож за рукоять удобным захватом, используйте наконечник для точных работ, таких как очистка, удаление сердцевины или декоративная резка. Выполняйте короткие контролируемые движения при чистке и подрезке, оказывая лёгкое давление и давая лезвию выполнять рез. После использования мойте нож вручную тёплой мыльной водой, немедленно высушите и храните в безопасном месте для сохранения режущей кромки.

Рекомендации по использованию

Регулярно правьте лезвие и при необходимости отдавайте на профессиональную заточку; избегайте резки по очень твёрдым поверхностям и не используйте нож для резки костей или замороженных продуктов.