Нож Гюто ZWILLING Miyabi 5000 FCD

Нож Gyutoh ZWILLING Miyabi 5000 FCD оснащён стальным лезвием длиной 16 см и произведён в Секи — центре японского ковальского мастерства. В его создании сочетаются традиционные японские технологии ковки и современные стандарты производства: лезвие обеспечивает высокую остроту, точность нарезки и долговечность, а дизайн отсылает к формам самурайских мечей. Эргономичная рукоять обеспечивает удобство и контроль при длительной работе на профессиональной или домашней кухне.

Преимущества

Модель 5000 FCD отличается длительным сохранением заточки, тонкой режущей кромкой для точной нарезки и хорошо сбалансированной рукоятью для контролируемой работы. Комбинация традиционной ковки и современных технологий обеспечивает стабильное качество и надёжность инструмента.

Подходит для

• Нарезки рыбы и мяса
• Точной работы с овощами и фруктами
• Кубиков и мелкой шинковки в профессиональной кухне
• Универсальной подготовки продуктов в домашних условиях

Ключевые характеристики

• Бренд: ZWILLING Miyabi
• Модель: 5000 FCD Gyutoh
• MPN: 34681-161
• EAN: 4009839376900
• Длина лезвия: 16 см
• Категория: Кухонные ножи

Как использовать

Держите нож за эргономичную рукоять устойчивым, но удобным хватом и выполняйте ровные контролируемые движения при нарезке, шинковке и рубке. Используйте прочную разделочную доску и не давите на лезвие — проводите его плавно для аккуратных тонких срезов. Стабильная техника обеспечит равномерные куски и безопасность.

Рекомендации по использованию

Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо, чтобы сохранить лезвие и рукоять. Регулярно правьте кромку и при необходимости обращайтесь к профессионалам для заточки. Храните нож в блоке или на магнитной планке, чтобы защитить режущую кромку.