Pann AMT Gastroguss Light 24 cm ar standarta rokturi, liektais alumīnijs, 5 slāņu nepiedegošs pārklājums

AMT Gastroguss Light 24 cm panna ir vieglāka ikdienas versija no klasiskās liekā alumīnija pannas, izstrādāta ērtai ikdienas gatavošanai. Rokām liektais alumīnija dibens ar biezumu 8–10 mm iztur deformāciju un nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali. Piecu slāņu Lotan nepiedegošais pārklājums atvieglo gatavošanu ar mazu tauku daudzumu un tīrīšanu. Ergonomiskā standarta rokturis iztur temperatūru līdz 240 °C, ļaujot izmantot pannu cepeškrāsnī. Izgatavota Vācijā no 100% pārstrādājama alumīnija; efektīva sildīšana saīsina gatavošanas laiku un samazina enerģijas un ūdens patēriņu.

Priekšrocības

Rokām liektais alumīnija dibens ar 8–10 mm biezumu nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali un labu izturību pret deformāciju. Piecu slāņu Lotan pārklājums atvieglo gatavošanu ar mazāk tauku un tīrīšanu. Ergonomiskais rokturis ir termiski izturīgs līdz 240 °C, kas padara pannu piemērotu arī cepeškrāsnī izmantošanai. Salīdzinājumā ar klasisko modeli vieglāka konstrukcija uzlabo ikdienas lietošanu, saglabājot izturību. Ražošana no pārstrādājama alumīnija samazina ietekmi uz vidi.

Piemērots

• Ikdienas cepšanai un sautēšanai dārzeņiem, gaļai, zivīm un olām
• Gatavošanai ar mazu tauku daudzumu, pateicoties nepiedegošajam pārklājumam
• Gatavošanas pabeigšanai vai apbrūnināšanai cepeškrāsnī (rokturis iztur līdz 240 °C)
• Mājām, kur nepieciešama izturīga, bet vieglāka trauku komplekta daļa

Kad var nebūt piemērota

Šī panna nav domāta profesionālai intensīvai lietošanai ar lieliem apjomiem un pastāvīgu augstu slodzi; šādos apstākļos var būt piemērotāka smagāka komerciāla panna. Tāpat, kā ar visām nepiedegošām pannām, jāizvairās no metāla virtuves piederumiem, lai nesabojātu Lotan pārklājumu.

Galvenās specifikācijas

• Diametrs: 24 cm
• Augstums: 7 cm
• Dibena biezums: 8–10 mm (rokām liekts alumīnijs)
• Pārklājums: piecu slāņu Lotan nepiedegošais pārklājums
• Rokturis: ergonomisks standarta rokturis, termiski izturīgs līdz 240 °C
• Izcelsme: Vācija

Kā lietot

Sākotnēji nedaudz uzkarsējiet pannu uz izvēlētā siltuma avota, pēc tam pievienojiet nelielu tauku daudzumu vai izmantojiet to bez eļļas, ja gatavojat ar mazu tauku saturu, pateicoties nepiedegošajam pārklājumam. Gatavojiet uz vidējas vai vidēji augstas temperatūras priekš labākiem rezultātiem un izvairieties no straujiem temperatūras svārstībām. Rokturis ļauj droši ievietot pannu cepeškrāsnī līdz 240 °C, lai pabeigtu vai apbrūninātu ēdienu. Pēc lietošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist un mazgājiet ar silto ūdeni un maigām mazgāšanas līdzekļiem — pārklājumu ir viegli saglabāt tīru.

Ko ņemt vērā pirms pirkuma

• Vēlamais diametrs un augstums porciju izmēram (24 cm diametrs, 7 cm augstums)
• Vai nepieciešama saderība ar cepeškrāsni līdz 240 °C
• Priekšroka vieglākai ikdienas pannai salīdzinājumā ar smagāku profesionālu pannu
• Prasības kopšanai nepiedegošai virsmai (izvairīties no metāla piederumiem un abrazīviem līdzekļiem)

Lietošanas ieteikumi

Lielākoties izmantojiet vidēju siltumu, lai saglabātu nepiedegošo pārklājumu un nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu; neizmantojiet metāla piederumus un abrazīvus tīrīšanas līdzekļus. Veicot gatavošanas pabeigšanu cepeškrāsnī, pārliecinieties, ka visi papildu elementi iztur izvēlēto temperatūru.