Barbecook picas akmens, 36 cm, ugunsizturīgs māls

Barbecook picas akmens ar 36 cm diametru ir izgatavots no augstas kvalitātes ugunsizturīga māla un ir īpaši izstrādāts, lai uzlabotu gatavošanas pieredzi uz grila. Uzsūcot lieko mitrumu un vienmērīgi sadalot siltumu pa visu virsmu, šis akmens nodrošina, ka jūsu mājās gatavotā pica iegūst profesionālu, kraukšķīgu garoziņu. Tas ir izturīgs un uzticams rīks, kas lieliski papildina jūsu āra gatavošanas aprīkojumu, ļaujot viegli paplašināt savas kulinārās prasmes.

Priekšrocības

Galvenā šī ugunsizturīgā māla picas akmens priekšrocība ir tā spēja atdarināt tradicionālās akmens krāsns darbību. Materiāls efektīvi saglabā un izstaro siltumu, kas novērš aukstuma zonas un nodrošina, ka mīkla tiek izcepta pilnībā un vienmērīgi. Tā 36 cm diametrs nodrošina pietiekami daudz vietas standarta izmēra picām, savukārt izturīgā konstrukcija garantē ilgu kalpošanas laiku pat bieži lietojot augstas temperatūras apstākļos.

Piemērots

• Mājās gatavotas picas cepšanai uz ogļu vai gāzes griliem
• Plāno maizīšu un mājās ceptas maizes gatavošanai
• Izmantošanai parastajās virtuves cepeškrāsnīs

Kad tas var nebūt piemērots

Šis picas akmens nav piemērots tiešam kontaktam ar atklātu liesmu vai izmantošanai mikroviļņu krāsnīs. To nedrīkst mazgāt ar ziepēm vai mazgāšanas līdzekļiem, jo ugunsizturīgā māla porainā struktūra var uzsūkt šīs vielas, kas turpmāk var ietekmēt ēdiena garšu.

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: Ugunsizturīgs māls
• Diametrs: 36 cm
• Neto svars: 2.17 kg
• Bruto svars: 2.44 kg

Kā lietot

Novietojiet picas akmeni uz grila restēm vai cepeškrāsns plaukta, kamēr ierīce ir auksta, lai nodrošinātu pakāpenisku uzsilšanu. Uzkarsējiet grilu vai cepeškrāsni līdz vēlamajai temperatūrai ar akmeni iekšpusē, pārliecinoties, ka tas ir pilnībā uzkarsis pirms picas novietošanas uz tā. Izmantojiet ar miltiem apkaisītu picas lāpstiņu, lai pārvietotu picu uz karstā akmens. Kad cepšana ir pabeigta, uzmanīgi izņemiet picu un ļaujiet akmenim pilnībā atdzist ierīcē, pirms mēģināt to pārvietot vai tīrīt.

Kas jāņem vērā pirms pirkuma

• Pārliecinieties, ka jūsu grilam vai cepeškrāsnij ir pietiekami daudz vietas 36 cm diametra akmens ievietošanai.
• Pārbaudiet, vai jūsu gatavošanas ierīce spēj sasniegt augstu temperatūru, kas nepieciešama cepšanai uz akmens.
• Ņemiet vērā akmens svaru, plānojot tā uzglabāšanu un pārvietošanu.

Lietošanas ieteikumi

Vienmēr ļaujiet picas akmenim dabiski atdzist līdz istabas temperatūrai pirms tīrīšanas. Lai koptu akmeni, vienkārši nokasiet ēdiena atliekas un noslaukiet to ar mitru drānu, neizmantojot ķīmiskus tīrīšanas līdzekļus.