de Buyer 2701.08 kūkas/pīrāga lāpstiņa izgatavota no nerūsējošā tērauda, kopējais garums 275 mm, svars 72 g. Plāns tērauda asmens ir paredzēts, lai viegli slidinātu zem gabaliņiem, precīzi sagrieztu un paceltu porcijas, nezaudējot delikātās kārtas. Vienkāršā un higiēniskā konstrukcija der gan mājas virtuvēm, gan konditorejām, kur svarīga precīza porciju izsniegšana un pievilcīga pasniegšana.
Priekšrocības
Nerūsējošā tērauda izpildījums nodrošina izturību pret koroziju, vieglu kopšanu un gludu virsmu, kas neuzsūc smaržas vai garšas. Plānais, konusveida asmens ļauj precīzi griezt un atdalīt mīkstus vai daudzslāņu desertus. 275 mm garums nodrošina labu kontroli un ērti lietojams, bet 72 g svars samazina nogurumu ilgstošas lietošanas laikā.
Piemērots
- Kūku, pīrāgu un tartu griešanai un pasniegšanai
- Daļējo un daudzslāņu desertu porciju veidošanai
- Delikātu konditorejas izstrādājumu pārvietošanai uz šķīvjiem
- Mājas virtuvēm, kafejnīcām un konditorejām
Atslēgas specifikācijas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- Kopējais garums: 275 mm
- Svars: 72 g
- Asmens: plāns, konusveida asmens griešanai un pacelšanai
- Pārklājums: gluda higiēniska virsma vieglai tīrīšanai
Kā lietot
Turiet lāpstiņu pie roktura un uzmanīgi ielieciet konusveida asmeni zem gabaliņa, virzoties no malas uz centru. Nedaudz paceliet, lai atdalītu porciju no pārējā kūkas, un atbalstiet to uz asmens, pārvietojot uz šķīvi. Lai iegūtu tīrāku griezumu uz daudzslāņu vai krēmveida desertiem, stabilizējiet kūku ar dakšiņu vai lāpstiņu pretējā rokā. Pēc lietošanas noskalojiet ar siltu ziepjūdeni un rūpīgi nosusiniet, lai saglabātu nerūsējošā tērauda virsmu.
Lietošanas ieteikumi
Labākam rezultātam pirms griešanas nedaudz uzsildiet asmeni karstā ūdenī, strādājot ar lipīgiem vai atdzesētiem desertiem; izvairieties no lāpstiņas izmantošanas uz saldētiem vai ļoti cietiem produktiem, lai neizkropļotu malu.
