Čuguna plāksne Fiskars Norden Grill Chef 1066432 grilēšanai un cepšanai

Čuguna plātne Fiskars Norden Grill Chef 1066432 grilēšanai un cepšanai ir izturīga gatavošanas virsma, paredzēta lietošanai uz griliem, plītīm un cepeškrāsnīm. Izgatavota no čuguna, plātne nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma noturību, kas ļauj sasniegt vienmērīgus cepšanas un grilēšanas rezultātus. Tās gludā, cieta virsma ir piemērota gaļas, dārzeņu, pankūku un plakanmaizes gatavošanai gan ārā, gan iekštelpās, ja tiek ievērota pareiza apstrāde un kopšana.

Priekšrocības

Čuguna konstrukcija nodrošina ilgstošu izturību un stabilu siltuma sadali, savukārt pareizi nosiektēta virsma iegūst dabiskas nepiedegošas īpašības. Cietā plātne sniedz plašu un stabilu gatavošanas laukumu, piemērotu gan augsttemperatūras apcepšanai, gan lēnai vārīšanai. Produkts ir universāls — piemērots gāzes un elektriskajiem griliem, atklātam ugunskuram, plītēm un cepeškrāsnīm — un izturīgs, ja tiek ievērota ieteicamā kopšana.

Piemērots

• Steiku, kotlešu un citu gaļas gabalu apcepšanai
• Dārzeņu un jūras produktu grilēšanai
• Pankūku, krepu un plakanmaizes gatavošanai
• Āra grilēšanai un pagalma BBQ
• Cepšanai uz plīts un pabeigšanai cepeškrāsnī

Atslēgas specifikācijas

• Materiāls: čuguns nodrošina labu siltuma saglabāšanu
• Gatavošanas virsma: cieta, plakana plātne tiešai grilēšanai un cepšanai
• Saderība: piemērota lietošanai uz griliem, plītīm un cepeškrāsnīm
• Siltuma sadale: vienmērīga visā virsmā vienmērīgai gatavošanai
• Kopšana: nepieciešama nosiešana (seasoning), lai iegūtu nepiedegošas īpašības un novērstu rūsu

Kā lietot

Pirms pirmās lietošanas noskalojiet plātni siltā ūdenī bez spēcīgiem mazgāšanas līdzekļiem, rūpīgi nosusiniet un uzklājiet plānu slāni eļļas, lai nosiestētu virsmu. Pakāpeniski uzsildiet plātni līdz vēlamajai temperatūrai, lai nodrošinātu vienmērīgu sasilšanu. Grilēšanai un apcepšanai uzkarsējiet virsmu līdz vajadzīgajai temperatūrai un lieciet produktus tieši uz plātnes; delikātiem ēdieniem izvēlieties vidēju karstumu un pievienojiet eļļu pēc nepieciešamības. Pēc gatavošanas ļaujiet plātnei nedaudz atdzist un notīriet ar siltu ūdeni vai noslaukiet; izvairieties no agresīviem līdzekļiem, kas var noņemt nosiešanas slāni.

Lietošanas ieteikumi

Lai pagarinātu plātnes kalpošanas laiku un saglabātu nepiedegošās īpašības, periodiski atjaunojiet nosiešanas slāni, uzklājot plānu eļļas kārtu un uzsildot līdz polimerizācijai. Glabājiet sauss, lai novērstu koroziju, un neiemērciet ilgstoši ūdenī. Izmantojiet piederumus, kas nekādi neizgrauzīs nosiešanas slāni. Regulāra viegla kopšana nodrošinās plātnes ilgmūžību gan āra grilēšanai, gan iekštelpu cepšanai.