Čuguna pannas KRISBERG KS-2568 30 cm - cepamā panna

Levkoka krāsns panna KRISBERG KS-2568 ar diametru 30 cm ir izturīga čuguna panna, paredzēta ikdienas un profesionālai gatavošanai. 30 cm gatavošanas virsma nodrošina pietiekami daudz vietas cepšanai, apbrūnināšanai un vienas pannas ēdienu pagatavošanai. Cieta čuguna konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma saglabāšanu, kas veicina vienmērīgu brūnināšanu un stabilu gatavošanas temperatūru. Panna ir piemērota lietošanai uz gāzes, elektriskajām un keramikas plītīm, un to var lietot arī cepeškrāsnī.

Priekšrocības

Čuguna korpuss nodrošina ilgmūžību, un pareizas ieeļļošanas rezultātā laika gaitā uz pannas veidojas uzlabotas nepiedegošas īpašības. Laba siltuma saglabāšana palīdz ēdienam ilgāk palikt karstam un atbalsta augstas temperatūras apcepšanu, nodrošinot kraukšķīgu garoziņu gaļai. Savietojamība ar dažādiem siltuma avotiem un iespēja lietot cepeškrāsnī vienkāršo ēdiena pagatavošanu un pabeigšanu. Vienkāršais un izturīgais dizains prasa zemu uzturēšanu, ja tiek ievērotas ieteicamās ieeļļošanas un tīrīšanas metodes.

Piemērots

• Steiku un karbonāžu apcepšanai
• Pankūku, klimpju un plātmaizes pagatavošanai
• Dārzeņu apcepšanai un aromātu sautēšanai
• Vienas pannas ēdienu gatavošanai un pabeigšanai cepeškrāsnī
• Lēnai sautēšanai un ilgam gatavošanai pie zemām līdz vidējām temperatūrām

Atslēgas specifikācijas

• Materiāls: čuguns
• Gatavošanas virsmas diametrs: 30 cm
• Savietojamība: gāzes, elektriskās, keramikas plītis; piemērota lietošanai cepeškrāsnī
• Dizains: izturīga panna ar integrētu rokturi
• Virsmas apdare: iepriekš ieeļļota vai gatava ieeļļošanai, lai uzlabotu nepiedegošās īpašības

Kā lietot

Pirms pirmās lietošanas pārbaudiet, vai panna ir iepriekš ieeļļota; ja nav, uzklājiet plānu slāni ēdamā eļļas un uzsildiet, lai izveidotu aizsargājošu kārtu. Uzsildiet pannu pakāpeniski izvēlētajā karstuma avotā līdz vajadzīgajai temperatūrai. Lietojiet vidēju vai augstu temperatūru apcepšanai un zemāku temperatūru sautēšanai vai lēnai gatavošanai. Izvairieties no pēkšņas atdzesēšanas ar aukstu ūdeni pēc intensīvas siltuma iedarbības, lai novērstu termālo šoku. Pēc gatavošanas noņemiet pārtikas atlikumus ar mīkstu birstīti vai sūkli un siltu ūdeni; rūpīgi nosusiniet un, ja nepieciešams, uzklājiet vieglu eļļas slāni, lai uzturētu ieeļļojumu.

Lietošanas ieteikumi

Lai pagarinātu kalpošanas laiku un saglabātu veiktspēju, regulāri atjaunojiet ieeļļošanu, izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem un metāla birstēm, un uzglabājiet sausā vietā. Gatavojot skābus ēdienus ilgākā laikā, sekojiet ieeļļošanas stāvoklim un pēc nepieciešamības atjaunojiet aizsargkārtu ar eļļu.