KRISBERG KS-7743 čuguna katls ar grila vāku ir daudzfunkcionāls 2‑in‑1 virtuves trauks, kas apvieno dziļu katlu un apgrieztu ribotu vāku, kas darbojas kā grils. Ar 4,5 l tilpumu un 26 cm diametru šis izturīgais čuguna katls paredzēts lietošanai uz plīts un cepeškrāsnī, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un labu siltuma noturību lēnai vārošanai, sautēšanai, cepšanai un nelielu porciju grilēšanai.
Priekšrocības
Čuguna izpildījums nodrošina stabilu un vienmērīgu sasilšanu un ilgstošu siltuma saglabāšanu, kas veicina vienmērīgu gatavošanu un uztur ēdienu siltu pēc noņemšanas no siltuma avota. Apgriežamais vāks palielina lietojamību — to var izmantot kā ciešu vāku sautēšanai vai kā ribotu virsmu grilēšanai un apcepšanai. 4,5 l tilpums un 26 cm diametrs nodrošina pietiekamu vietu ģimenes maltītēm un kompakto uzglabāšanu. Izturīgais dizains piemērots lietošanai gan uz plīts, gan cepeškrāsnī.
Piemērots
- Gaļas un dārzeņu sautēšanai
- Ilgstošai zupu un sautējumu gatavošanai
- Nelielu gabalu cepšanai cepeškrāsnī
- Nelielu porciju grilēšanai vai apcepšanai uz ribotā vāka
- Vienas trauka maltīšu un partiju gatavošanai
Galvenās specifikācijas
- Materiāls: čuguns
- Tilpums: 4,5 litri
- Diametrs: 26 cm
- Dizains: katls ar apgriežamu ribotu grila vāku (2‑in‑1)
- Piemērots lietošanai: uz plīts un cepeškrāsnī
Kā lietot
Sildiet čuguna katlu pakāpeniski uz zemas vai vidējas uguns, lai izvairītos no termālā šoka. Lietojiet eļļu vai taukus, gatavojot uz ribotā vāka, lai novērstu piedegšanu. Kad vāks tiek izmantots kā nosegtājs sautēšanai, pārliecinieties, ka tas cieši pieguļ, lai saglabātu mitrumu. Trauku var ievietot iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, lai pabeigtu cepšanu; izmantojiet cimdus, lai rīkotos ar karstu čugunu. Pirms mazgāšanas ļaujiet traukā atdzist un ievērojiet čuguna kopšanas norādījumus.
Lietošanas ieteikumi
Lai nodrošinātu labu darbību, regulāri atjaunojiet čuguna piedevas kārtu (seasoning), kas uzlabo nepiemījošās īpašības un novērš koroziju. Izmantojiet koka, silikona vai termiski izturīgus neilona rīkus, izvairieties no agresīviem tīrīšanas līdzekļiem un ilgstošas mērcēšanas. Rūpīgi nosusiniet un pirms uzglabāšanas uzklājiet plānu eļļas kārtu.
