Форма для торта и кексов Ballarini Patisserie Ø24 см — круглая антипригарная форма

Круглая форма для выпечки Ballarini Patisserie Ø24 см с съёмным дном — практичная модель для домашних пирогов и кексов. Диаметр 24 см позволяет готовить цельные круглые торты и порции кексов в одной форме. Съёмное дно включает два варианта: плоское дно для чизкейков и бисквитов и коническое дно для получения высокой формы кекса. Боковой разъём облегчает извлечение выпечки, а классическое антипригарное покрытие обеспечивает более лёгкий выпуск и удобную очистку. Форма не содержит PFOA, никеля и тяжёлых металлов и выдерживает температуру в духовке до 230°C.

Преимущества

Наличие двух сменных оснований расширяет функциональность и позволяет получать разные формы изделий без покупки дополнительной посуды. Антипригарное покрытие снижает потребность в избытке жира и упрощает очистку после использования. Боковой разъём уменьшает риск повреждения при извлечении нежной выпечки. Материалы и покрытие безопасны для домашнего использования, а рабочая температура до 230°C соответствует стандартным рецептам.

Подходит для

• Выпечки слоёных круглых тортов и бисквитных коржей
• Приготовления чизкейков и деликатных тартов
• Формовки кексов и кексов-паундов с использованием конического дна
• Выпечки порций кексов или маффинов в одной форме
• Домашней выпечки и десертов для семьи

Ключевые характеристики

• Диаметр: 24 см
• Съёмное дно с двумя вариантами: плоское и коническое
• Антипригарное покрытие для облегчённого извлечения и очистки
• Боковой разъём для удобного извлечения изделий
• Подходит для духовки до 230°C
• Не содержит PFOA, никель и тяжёлые металлы
• Предназначено для домашнего использования; изготовлено в Италии

Как использовать

Выберите подходящее дно (плоское для чизкейков и бисквитов, коническое для кексов-паунд), надёжно установите его в форму. При необходимости слегка смажьте поверхность, если это указано в рецепте, заполните форму тестом и выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре, указанной в рецепте, не превышая 230°C. После выпечки дайте изделию немного остыть, затем откройте боковой разъём и осторожно извлеките выпечку, чтобы не повредить форму. Для кексов используйте бумажные вкладыши или разливайте тесто порциями по инструкции рецепта.

Рекомендации по использованию

Рекомендуется мыть вручную тёплой водой с мягким моющим средством и губкой, чтобы сохранить антипригарное покрытие. Избегайте металлических принадлежностей и абразивных чистящих средств, которые могут поцарапать поверхность. Не превышайте максимально допустимую температуру в 230°C. Храните форму в сухом месте, собранной или разъединённой, чтобы предотвратить деформацию и защитить покрытие.