Вакуумный упаковщик Caso GourmetVAC 280 Черный Серебристый

Caso GourmetVAC 280 в чёрно‑серебристом исполнении — компактный вакууматор для продления срока хранения продуктов и применения при су‑вид приготовлении. Устройство оснащено регулировкой силы вакуума, встроенным резаком и съёмной камерой для удобной очистки. Плоский, тихий корпус совмещает в себе поршневой насос и мощный мотор, что позволяет работать с деликатными, влажными и маринованными продуктами.

Преимущества

Надёжный откач воздуха обеспечивает двойной сварной шов; максимальная длина шва — 30 см для каждого запечатывания, что подходит для упаковки рыбы и мяса. Функциональный плоский дизайн снижает уровень шума, а съёмная вакуумная камера облегчает чистку. Бесступенчатая регулировка силы вакуума (IVS) подходит для чувствительных продуктов. Поршневой насос с производительностью 15 л/мин и мощность 130 Вт обеспечивают стабильную работу. Патентованный фиксатор ручки упрощает запечатывание, а регулируемое время сварки позволяет адаптировать процесс для влажных или маринованных продуктов. Дополнительно есть встроенный резак для плёнки, режимы ручной запайки и автоматического вакуумирования с запайкой, функция для контейнеров Caso и в комплекте 10 пакетов 20 х 30 см.

Подходит для

• Вакуумной упаковки мяса и рыбы
• Упаковки маринованных и влажных продуктов
• Подготовки продуктов для су‑вид
• Хранения сухих продуктов и остатков
• Использования с контейнерами Caso

Ключевые характеристики

• Мощность: 130 Вт
• Производительность насоса: 15 л/мин
• Габариты: 400 x 170 x 90 мм
• Вес: 2 кг
• Макс. длина сварного шва: 30 см (на одно запечатывание)
• В комплекте: 10 пакетов (20 x 30 см)

Как пользоваться

Поместите открытый край пакета в вакуумную камеру, закройте патентованный фиксатор ручки и выберите желаемую силу вакуума с помощью регулировки IVS. Для стандартного использования применяйте автоматический режим «вакуум + запайка», при необходимости используйте ручной режим для контроля. Регулируйте время сварки при упаковке влажных или маринованных продуктов, чтобы получить надёжный шов. Для подрезки плёнки используйте встроенный резак, функцию контейнера — для работы с контейнерами Caso.

Рекомендации по использованию

Для нежных продуктов, например мягких сыров или ягод, используйте более низкий уровень IVS и уменьшенное время сварки. Для длительного хранения и безопасного су‑вид приготовления проверяйте целостность двойного шва перед помещением в холодильник или морозильник.