Čuguna divpusēja grila panna KRISBERG KR 2643 ar rokturiem ugunskuram

KRISBERG KR 2643 čuguna divpusējā grila panna ir izturīga trauku vienība, paredzēta gatavošanai uz atklātas uguns un āra grilēšanai. Izgatavota no smaga čuguna, tā nodrošina divas gatavošanas virsmas — ribotu grilēšanai un gludu apcepšanai — kā arī integrētas rokturus ērtai novietošanai uz restēm vai kampuguns. Pannas masa uzkrāj un vienmērīgi sadala siltumu, nodrošinot stabilu gaļas, zivju un dārzeņu gatavošanu un skaidras grila līnijas.

Priekšrocības

Divpusējais dizains ļauj ātri mainīt starp riboto un gludo virsmu, nepārliekot trauku. Biezs čuguns nodrošina ilgu siltuma saglabāšanu un stabilu temperatūru gatavošanas laikā, veicinot vienmērīgu brūnināšanos. Integrētie sānu rokturi sniedz drošu satvērienu, strādājot virs atklātas liesmas, un izturīgā konstrukcija samazina deformācijas risku pie augstas temperatūras. Vienkāršais, izturīgais dizains ir piemērots āra apstākļiem.

Piemērots

• Steiku, kotlešu un burgers grilēšanai uz atklātas uguns
• Zivju un fileju apcepšanai
• Dārzeņu grilēšanai un apdegšanai
• Gatavošanai kampa ugunskurā, oglēs vai malkas plītē
• Vienas pannas ēdieniem, kur svarīga siltuma noturēšana

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: čuguns ar lielu siltumietilpību un izturību
• Divas gatavošanas virsmas: ribota (grils) un gluda (cepšana)
• Integrēti rokturi drošai novietošanai un apgriešanai
• Paredzēta izmantošanai uz atklātas uguns un augstām temperatūrām
• Svara un konstrukcijas izturība, lai saglabātu siltumu un stabilu gatavošanu

Kā lietot

Pirms pirmās lietošanas sagatavojiet čuguna pannu: nomazgājiet, pilnībā nosusiniet un uzklājiet plānu slāni ēdiena gatavošanas eļļas, pēc tam uzkarsējiet, lai izveidotu sezonējošu slāni. Uzkarsējiet pannu virs vienmērīgas atklātas liesmas, oglēm vai malkas uguns līdz vienmērīgai darba temperatūrai. Izmantojiet riboto pusi, lai iegūtu grila svītras, un gludo pusi apcepšanai vai ēdieniem, kuriem nepieciešams pilns kontakts ar virsmu. Lietojiet karstumizturīgas cimdus vai knaibles, lai pārvietotu vai apgrieztu pannu. Pēc lietošanas ļaujiet atdzist, nomazgājiet ar karstu ūdeni un birsti, pilnībā nosusiniet un uzklājiet plānu eļļas slāni, lai uzturētu sezonēšanu.

Ieteikumi lietošanai

Lai nodrošinātu labu veiktspēju, iepriekš rūpīgi uzkarsējiet pannu, uzturiet vidēji augstu karstumu apcepšanas laikā un izvairieties no straujiem temperatūras maiņām. Regulāra sezonēšana un pareiza žāvēšana pēc tīrīšanas pagarina kalpošanas laiku un saglabā pannas virsmas īpašības. Lietojiet aizsargcimdus, strādājot pie atklātas liesmas, un neuzturiet tukšu pannu ilgstoši uz ļoti intensīvas liesmas, lai nesabojātu virsmu.