LAMART Grill Pan LT5031 30×30 cm ir kvadrātveida grila panna no vieglas oglekļa tērauda ar paceltām ribām un salokāmu koka rokturi. 30 × 30 cm darba virsma nodrošina iespēju iegūt raksturīgus grila nospiedumus, ļauj notecēt liekajam taukiem un pateicoties atverēm uzlabo gaisa plūsmu ap ēdienu. Panna ir melnā krāsā un paredzēta lietošanai uz plīts virsmām un pārnēsāmiem BBQ griliem — piemērota gaļas, dārzeņu un sviču pagatavošanai.
Priekšrocības
Oglekļa tērauda konstrukcija nodrošina labu siltuma vadību un ātru temperatūras reakciju, kas palīdz sasniegt vienmērīgu apbrūnināšanu. Paceltās ribas veido skaidrus grila nospiedumus un atvieglo tauku aizplūšanu, bet atveres uz virsmas veicina labāku gaisa kustību un samazina gatavošanas laiku. Salokāmais koka rokturis atvieglo uzglabāšanu un nodrošina daļēju siltumizolāciju īslaicīgai lietošanai. Kompaktais izmērs piemērots mājas virtuvēm un mazākiem āra griliem.
Piemērots
- Steiku, burgeru un citu gaļas ēdienu grilēšanai uz plīts vai pārnēsājama BBQ
- Dārzeņu un mazu iesmu grilēšanai ar grauzdētu virsmu
- Svičų un panīni apcepšanai ar izteiktu kraukšķi
- Maza mēroga āra gatavošanai 1–3 personām
Atslēgas specifikācijas
- Materiāls: viegls oglekļa tērauds ar koka rokturi
- Forma un izmērs: kvadrāta darba virsma aptuveni 30 × 30 cm
- Virsma: paceltas ribas un atveres grila nospiedumu un tauku novadīšanai
- Krāsa: melna
- Roktura tips: salokāms koka rokturis kompakta uzglabāšanai un īslaicējas siltuma aizsardzības nodrošināšanai
- Derīgi siltuma avoti: parastās plīts virsmas un pārnēsājamie BBQ grili
Kā lietot
Pirms pirmās lietošanas nomazgājiet pannu siltā ūdenī bez agresīviem mazgāšanas līdzekļiem, rūpīgi nosusiniet un, ja nepieciešams, apstrādājiet oglekļa tērauda virsmu ar eļļu, lai uzlabotu pretpiedeguma īpašības un aizsardzību pret koroziju. Uzkarsējiet pannu uz vidējas vai nedaudz augstākas liesmas līdz nepieciešamajai temperatūrai un novietojiet produktus uz ribotās virsmas, lai iegūtu brūninājumu un grila nospiedumus. Pagrieziet ēdienu ar knaiblēm vai lāpstiņu; izvairieties no ilgstošas koka roktura pakļaušanas tiešai ugunij. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist, pēc tam tīriet ar siltu ūdeni un mīkstu suku vai sūkli; tūlītēji nosusiniet un, ja glabāsiet ilgāk, uzklājiet plānu eļļas slāni.
Ieteikumi lietošanai
Vienmēr lietojiet karstumizturīgas cimdi vai paliktņus, manipulējot ar karstu pannu, un izvairieties no straujas atdzesēšanas ar aukstu ūdeni, lai nepieļautu deformācijas vai virsmas bojājumus. Lai iegūtu labākus rezultātus, labi uzkarsējiet pannu un neuzlādējiet to pārlieku, lai saglabātu pietiekamu cepšanas temperatūru un skaidrus grila nospiedumus. Regulāra apstrāde ar eļļu un izžāvēšana pēc mazgāšanas pagarinās oglekļa tērauda trauka kalpošanas laiku.
