Nepiedegoša rievota cepšanas forma ar izņemamu pamatni 30 cm, Masterclass, oglekļa tērauds, Quantum II pārklājums

MasterClass 30 cm rievotā cepšanas forma ar izņemamu pamatni izgatavota no 1 mm bieza komerciālas klases oglekļa tērauda un pārklāta ar Quantum II nepiedegošo pārklājumu. Formas diametrs ir 30 cm, dziļums 3 cm. Izņemamā pamatne ļauj droši izņemt pīragus, tartes un kvestus bez griešanas, saglabājot rievotās malas neskartas. Galvanizēta virsma palielina izturību pret rūsu. Forma ir piemērota cepšanai cepeškrāsnī, der trauku mazgājamai mašīnai un ir projektēta ilglietojumam. Ražotājs nodrošina 20 gadu garantiju pret ražošanas defektiem.

Priekšrocības

Oglekļa tērauda konstrukcija nodrošina formas noturību pie augstām temperatūrām un mazāku deformāciju ilgtermiņā. Quantum II nepiedegošais pārklājums samazina pielipšanu un atvieglo tīrīšanu, bet izņemamā pamatne atvieglo izņemšanu, nebojājot dekoratīvās malas. Galvanizācija palielina rūsas izturību salīdzinājumā ar neapstrādātu tēraudu. 20 gadu garantija aptver materiālu un ražošanas defektus.

Piemērots

• Rievotu saldo pīragu un tarte cepšanai (piem., ābolu vai krēma tarte)
• Sālītu kišu un tartešu gatavošanai viesībām
• Receptēm, kur nepieciešama kārtīga un diskrēta pamatnes izņemšana
• Ikdienas mājas cepšanai un nelielai komerciālai lietošanai

Atslēgas specifikācijas

• Diametrs: 30 cm
• Dziļums: 3 cm
• Materiāls: komerciālas klases oglekļa tērauds, 1 mm biezums
• Pārklājums: Quantum II nepiedegošais pārklājums
• Pamatnes tips: izņemama pamatne vieglai izņemšanai
• Virsmu apstrāde: galvanizācija rūsas izturībai
• Droša izmantošanai cepeškrāsnī un piemērota trauku mazgājamai mašīnai
• Ražotāja garantija: 20 gadi pret defektiem

Kā lietot

Vieglākai izņemšanai uzklājiet nelielu eļļas kārtu vai izmantojiet pergamentu saskaņā ar recepti. Vienmērīgi piepressējiet mīklu pie rievotajām malām un nogrieziet lieko, lai iegūtu glitu malu. Cepiet pēc receptes temperatūras un laika; oglekļa tērauds veicina vienmērīgu siltuma sadali, taču izvairieties no straujiem temperatūras triecieniem. Pēc cepšanas ļaujiet formai nedaudz atdzist, pēc tam viegli paceliet izņemamo pamatni, lai atbrīvotu pamatni — nepiedegošais pārklājums atvieglo izņemšanu bez naža. Tīriet ar siltu ziepjūdeni vai izmantojiet trauku mazgājamo mašīnu, izvairoties no abrazīviem instrumentiem.

Lietošanas ieteikumi

Lai saglabātu nepiedegošo pārklājumu, neizmantojiet metāla rīkus vai abrazīvas sūkļus, nepakļaujiet formu ilgstošai atklātas liesmas iedarbībai un glabājiet sausā vietā, lai aizsargātu galvanizāciju. Ja izmantojat pergamentu, izgrieziet to pēc pamatnes izmēra ērtākai izņemšanai un tīrīšanai.